“不应该和顾客硬刚”， 西贝创始人贾国龙近日接受媒体采访时坦言“我错了“，对前期预制菜风波深刻反思。他表示“我认错，向顾客认错，向员工认错，也向自己认错”。现在回看当初，犯了三个错误，“第一个错误是选择正面硬刚，说我宁愿不做生意，也要辨明是非，一定要起诉罗永浩；第二个错误是开放厨房；第三个错误是在微信群聊里回应同行关心，用了‘网络黑社会’的说法。归根结底，都是因为冲动。还有一个更大的错误，是长期忽视了顾客的声音。未来要耐心听每位顾客的意见。“针对风波后的降价活动，贾国龙表示，目前西贝的客单价是75元左右，较之前降了20%，已降价的菜品不会再涨价。面对曾经的规模梦想，贾国龙表示“未来要把扩张放慢，把欲望收缩一下，把这300多家店稳健经营好。”
举报 文章作者
范己任
一财主播说 相关视频
01'29'' 大疆多款产品突然大幅降价 线下消费者直接亏近千元 实探：门店仅返200元周边礼品｜一探日前，大疆在官网及电商平台旗舰店开展促销，包含明星产品Osmo Pocket 3在内的多款产品价格直降数百至上千元。而大疆线下渠道不同的售后政策引发了诸多争议，有消费者对第一财经记者表示，线下30天无价保让她亏损了900元。记者实探了深圳某线下门店了解到，当前线下门店仅能为10月2日至10月8日购买的客户提供价保，且为30天内购买的客户提供价值200元的大疆周边礼品，无法直接接受30天内无理由退货。
282 10-10 19:14
01'40'' 实探西贝部分门店节后客流情况西贝继续发放代金券。
2101 10-10 16:30
00'46'' 实探西贝门店：参观厨房需要健康证西贝的厨房参观者需要持有健康证。
406 09-15 23:11
01'40'' 实探深圳西贝门店后厨 羊肉为冷冻 保质期3-6月不等 多家西贝门店营收已出现下滑｜一探罗永浩与西贝关于“预制菜”的口水战持续发酵。第一财经记者实地探访深圳西贝门店后厨发现，羊肉为冷冻，保质期3-6个月不等。另外，多家西贝门店营收已出现下滑，以深圳南山区某门店为例，当天营业额相比起过去周末，日均下跌1万多元。更现场、更财经，一探究竟！
659 09-13 22:43
00'37'' 实探罗永浩事件后的西贝后厨记者探访西贝上海日月光门店的后厨，厨房分为烤区、蒸区、高压锅区、炒区
268 09-13 17:46 一财最热 点击关闭翔云优配配资提示：文章来自网络，不代表本站观点。
